| Tanım |
“Üzüm Çekirdeği Unlu ve Stevialı Özel Baklava”
Bu ürünün hamuru;
%70 Harran Ovasından elde edilen Sert Buğday Unu, %30 ise Aydın’dan tedarik ettiğimiz Öğütülmüş Üzüm Çekirdeği unu ile yapılıyor.
İçeriğindeki rafine şeker oranı ise tam “%0”,
Bu baklava tamamen doğal Stevia şurubu ile tatlandırılıyor.
Öğütülmüş Üzüm Çekirdeği kullanmamızın nedeni;
İçerdiği doğal antioksidanlar ve lif içeriği sayesinde besleyici değeri yüksek, B,Cu,Fe,Mn,Zn,Ca,Mg,P,K mineral maddelerce zengin bir malzeme oluşudur.
Yaptırdığımız ölçümlere göre standart bir dilim Antep Baklavası yaklaşık 120kcal iken stevialı ve öğütülmüş üzüm çekirdekli olan bu Baklavanın bir dilimi yaklaşık 40kcal değere sahip.
Yaklaşık 2 yıldır sadece özel siparişler üzerine yaptığımız bu ürün sadece tepsi bazında sipariş edilebiliyor.
|
| İçindekiler |
- Boz (kuşboku) olarak tabir edilen, erken hasat 1. kalite Antep Fıstığı
- Mevsiminde yıllık olarak temin edilen 1. kalite Şanlıurfa koyun sadeyağı
- Baklavalık sert buğday unu
- Üzüm çekirdeği unu
- Günlük pastörize keçi sütü
- Sert buğday nişastası
- İrmik
- Stevia Özü Şurubu
- Limon suyu
- Tuz
|
| Kullanım Şekli |
Stevialı Üzüm Çekirdeği Unlu FıstıkIı Özel Baklava kargolandıktan sonra yazın 5 gün, kışın 10 gün içerisinde tüketilmelidir.
Buzdolabına koymayınız. Soğuk havalarda hafif ısıtınız.
Not: Saklama koşullarına göre değişiklik gösterebilir.
|
| Diğer Hususlar |
Özel siparişler üzerine yaptığımız bu ürün sadece tepsi bazında sipariş edilebiliyor.
|